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【店舗施工実績】骨付鳥 一鶴西梅田店 骨付き鳥モモ肉の専門店

骨付きの鳥モモ肉を専用のオーブンで焼き上げる今話題のお店です。
四国 丸亀を拠点に大阪や横浜にも進出されております。
大阪では心斎橋、西梅田(北新地)に出店されています。

最近では、雑誌などにもよく掲載されている有名店です。

弊社では、心斎橋店、西梅田(北新地)店の施工及び監理を担当いたしました。

この写真は西梅田店です。床面積100坪ほどの店には様々な趣向を凝らしております。
厨房内は全面ステンレスフードをめぐらし、鳥の油や煙などの汚れをすべて水洗いできるように工夫しております。

また、客席は全体的にスペイン風の酒場をイメージした装飾を行っております。
扉も特殊塗装(エイジング)をほどこし、重厚感があり、かつ温かみのある古木の雰囲気も醸し出すつくりとなっています。

ワイズプロは、こうした大型店舗でも、おしゃれな空間を提案することができます。

骨付鳥 一鶴 -IKKAKU-

店舗デザイン